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Fruit Juice Concentrate/Puree   Canned Fruits   IQF/BQF/FD Fruits   Dehydrated Fruits   Organic Fruit Products   Other Products CARROT JUICE CONCENTRATE / PUREE         Carrot Juice Concentrate Carrot Puree Carrot Puree Concentrate   Soluble Solid Content (%) 64-66 ¡Ý6.0 13-15   Insoluble Solid Content (%) <2 ¡Ý40 ¡Ý60   Beta carotene (mg/100g) >110 >110 >110   Acidity (%) 2.3-2.9 0.3-0.5 ¡Ý1.2   PH Value 4.5¡À0.5 <4.2 3.0-4.0   Pb (mg/kg) ¡Ü0.2 ¡Ü0.2 ¡Ü0.2   Cu (mg/kg) ¡Ü5.0 ¡Ü5.0 ¡Ü5.0   As (mg/kg) ¡Ü0.1 ¡Ü0.1 ¡Ü0.1   TPC (cfu/ml) ¡Ü100 ¡Ü100 ¡Ü100   Patulin (ppb) <50 <50 <50   Coliform (cfu/100ml) Negative ¡Ü3 ¡Ü3/100   Yeast & Mould (cfu/ml) Negative <20 <20   Pathogenic Bacteria Negative Negative Negative   Package 255-265kg steel drum with aseptic bag inside 200kg steel drum with aseptic bag inside 220kg steel drum with aseptic bag inside Return

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